タイトル | ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ |
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タイトルヨミ | ミツカン/シャイン/ガ/シッテ/イル/アジポン/マホウ/ノ/レシピ |
サブタイトル | 国民的調味料のさらにおいしい使い方 |
サブタイトルヨミ | コクミンテキ/チョウミリョウ/ノ/サラニ/オイシイ/ツカイカタ |
著者 | ミツカン‖監修 |
著者ヨミ | ミツカン |
出版者 | PHP研究所 |
出版者ヨミ | ピーエイチピー/ケンキュウジョ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | 誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くしたミツカン社員が実践するおいしい使い方を紹介します。和・洋・中の料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ88を掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-569-80717-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2012.9 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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52175345 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596 ミ | 一般書 |